연휴를 즐기다

복숭아 껍질을 벗기고 설탕과 매실청 레몬즙을 넣어
3시간 정도 숙성시킨후 닌자 믹서기로 돌렸다
와~~ 이 믹서기 끝내 주는데...
자~~ 이제 끓여야지...
센불에서 끓이다 불을 줄여 조청처럼~~~
음~~ 맛있어 맛있어..
당분간은 맛있는 빵을 먹겠는걸~~
덱에서는 저녁먹을 준비를 한다
오늘은 우리 가족만 먹으니까 작은 불판으로...
벌집 삼겹살을 굽고 딸들 점심 준비하고 남은
닭 다리살을 양념해서 구우니 최고
오랫만에 맛있는 저녁식사하고 오늘 하루 마무리...
#DC#데일리
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