♥️[엄마가 딸에게] 들려주는 요리 이야기♥️
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This video is about [피칸파이] Pecan pie with walnuts
재료[Ingredients]:
타르트 틀 16Cm pie shell
피칸 30개 정도 pecans
파이크러스트 Pie Crust: 크래커 과자 120g crackers
녹인 버터 5 Tbsp unsalted butter, melted
황설탕 3 Tbsp brown sugar
필링 Filling:
계란 2개 eggs
녹인버터 2 Tbsp unsalted butter, melted
황설탕 3 Tbsp brown sugar
물엿 1/2 Cup corn syrup
소금 1/2 tsp salt
계피가루 1 tsp ground cinnamon
바닐라 익스트랙 1 tsp vanilla extract
호두 분태 2/3 Cup walnuts, coarsely chopped
만들기[Instructions]:
프라스틱 백에 크래커를 넣어 방망이로 곱게 으깨어 가루로 만든 뒤
버터_설낭 넣어 잘 섞어 타르트 틀에 넣고 꼭꼭 누르며 모양을 잡아 줍니다
350℉[176℃] 예열된 오븐에서 5분 구운 후 식혀 둡니다
볼에 필링 재료 모두 넣어 잘 섞은 후
식혀진 파이 크러스트 안에 붓고 피칸으로 장식합니다
325℉[163℃] 예열한 오븐에서 50분 베이크하면 완성입니다
✔저희 식구들의 입맛을 바탕으로 한 기본 레시피입니다. 각자 기호에 따라 응용하세요✔
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※ 미주한국일보는 본 유튜버로부터 직접 영상 공개를 허락받았습니다.