미국여행

[텍사스 여행 맛집] 여행은 역시 맛집! Hard Eight BBQ 그리고 Pecan Lodge

2018.12.12

텍사스 달라스에 여행을 다녀왔습니다.

여행은 역시 맛집탐방이죠.

제일 맛있었던 맛집 두 곳을 소개해볼까 합니다~



HARD EIGHT BBQ

주소: 688 Freeport Pkwy, Coppell, TX 75019

영업시간: 월-토 10:30AM - 10PM

일  10:30AM - 9PM



전체가 통나무로 되어있어서 산장의 느낌이 더욱 강하게 나더라구요.

원래 줄 서서 먹는 맛집이라던데, 이 날 비가 와서인지

줄도 안 서고 바로 입장!




테이블에 앉기 전에 메뉴와 주문할 수 있는 곳이 있는데요,

원하는만큼 파운드 또는 반 파운드씩 주문할 수 있더라구요.





주문하고 나면 저어기 저 아저씨가 찹찹찹 먹기 좋게 잘라서

무게를 재고 가격을 말해줍니다 ㅋㅋ




고기를 가지고 안 쪽으로 들어가면,

감자샐러드, 과일, 코울슬러 등등 원하는 샐러드를 고르고

피클, 치즈, 할라피뇨, 어니언 등등 원하는 만큼 가져갈 수 있어요!




이 식빵도 직원한테 더 달라고 하면 주시더라구요 ㅋㅋ



고기와 소세지!!!

정말 맛있겠죠 ㅠㅠㅠㅠ



소스도 두 가지 있었는데요~

개인적으로 Traditional 이 부담스럽지 않고 맛있더라구요.




모두들 고기 박살내고 난 모습...

ㅋㅋㅋㅋ

네 명이서 3.5 파운드의 Pork Rib, Brisket, Sausage 먹었는데

양이 진짜진짜 많았어요.

사이드 샐러드도 있어서 더 그랬던 거 같아요.





바깥은 비가 와서 추웠지만 안에는 모닥불도 있고,

너무 아늑하고 넓고 음식도 맛있고 정말 너무너무 좋았습니다~




다른 날 갔던 또 다른 맛집,

Pecan Lodge

주소: 2702 Main St, Dallas, TX 75226

영업시간: 화-목, 일 11AM - 3PM

금-토 11AM - 10PM



여기는 언제든 줄이 길다는 얘기를 듣고 오전 일찍

오픈 시간에 맞춰서 갔는데도 이렇게나 줄이 길었어요...

이 날도 비가 왔었는데 말이죠ㅠㅠ



결국 줄 선지 1시간만에 들어갔습니다..ㅠㅠ






여기는 다른 것보다도 이 사람 얼굴만한 Beef Rib 이 유명한데요...

진짜 너무너무 부드러워서 살이 저 뼈에서 사르륵 다 떨어집니다...

안에 빨간 색이 보이지만 그것도 다 익은거라고 하더라구요ㅋㅋ

둘이서 이거 한 개만 먹어도 충분할 정도로 정말 크고,

사이드도 다양하게 있어서 정말 배불렀어요.



사이드로는 맥앤치즈와 여기서 유명한 Fried Okra 를 시켰는데요~

오크라 라는 열매를 잘라서 튀긴건데,

안에 무슨 알맹이가 있으면서 끈적거리는 뭔가 특이한?

처음 먹어보는 식감이었는데,

역시 튀긴 건 뭐든 맛있습니다. ㅋㅋㅋㅋ



마지막으로 고기 크기 체험ㅋㅋㅋ


두 음식점 모두 정말 추천합니다.

텍사스 달라스에 가실 일이 있다면 한 곳은 꼭 들러보세요^^

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