질문 음식/맛집
틸라 피아(Tilapia) 생선,이쯔미 다이 를 회로 먹어도 되나요?
작성자 john583435 날짜 2018.07.05

틸라피아 는 민물고기 인것 같은대... 민물고기는 주로 기생충이 많아서 절대 안먹는대.. 이 민물고기를 해수에 담가 양식 해서 육질을 쫀득 하게 만들어 판다는 이야기가 있던대 사실 인가요? 그럼 마켓에서 파는 냉동 이쯔미 다이는 회로 먹어도 되나요?

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답변john583435님의 답변입니다. 2018.07.09

넢적하고 비스므리 하니까 깔아 주겠죠 비싼 회집도 마찬 가지 라면 마켓에서 파는 냉동 이쯔미 다이 그냥 사먹는게 낫겠내요 혹시 틸라피아 깔아 주는 집도 있겠내요 그런집은 절대 가면 안돼겠내요 기생충 염려 되는 민물회니까요 싸고 비싼집을 떠나서 되도록이면 양심적인 회집에 가서 물어 보고 먹어야 겠내요 많은 사람들이 마켓에서 파는 이쯔미 다이 ,틸라피아를 구분없이 집에서 회로 먹는대 정말 큰일 이내요 계몽이 필요 하내요

답변sorisam님의 답변입니다. 2018.07.08

요즘은 그래서 일식집에 안가는것 같아요. 무슨 생선을 먹는지 확신이 안서서요

답변timeinabottle님의 답변입니다. 2018.07.08

Oh wow... 웬만한 일식당 회덮밥에 이즈미다이 도미 비스무리한 이 생선 조금씩 다 깔아주지요

답변john583435님의 답변입니다. 2018.07.05

어휴 ! 그래요 마켓에서 파는 냉동 이쯔미 다이 생선 도 회로 먹으면 안되 나요? 비싼 회집도 마찬가지로 틸라 피아를 도미로 둔갑 시켜서 손님 한태 준대요 조사를 해보니 어느주 인가 ? 생선 DNA 검사를 해보니 10집중에 3집만 진짜 도미를 준 대요 미국에서 그러면 징역 감이지요
먹거리 회는 알고 먹어야 겠내요 제가 심층 조사 해 봐야 겠내요 하지만 심충분석 이라는것이 인터냇 조사다 보니 신빙성이 그다지 높지 않고...아무튼 선생님 댓글 감사 드리고요 혹시 생선 혹은 스시 전문가,식품관련 교수 계시면 댓글 주시면 감사 하겠읍니다 우리모두 먹거리는 알고 먹어야 겠내요 무식하게 오늘 틸라피아가 민물고기 인줄 알았읍니다 휴..감사 합니다.좋은 하루 되세요.

답변Bj007님의 답변입니다. 2018.07.05

절대로 먹어서는 안될것 같네요. 언젠가 이것으로 싸게 회덮밥을 만든다는 기사를 본적이 있어요.

일식집 가격이 너무 싼집들은 저는 절대 안갑니다. 실제로 미국 티비서 일식당에서가서 파는 음식들 가져다가 성분 분석을 해보니 정확한 어종이 거의 없었다고 하더군요. 주인도 모르고 사오는 경우가 많다고 합니다. 일식은 가급적 안가고 일식당들이 장사가 잘안되는 이유중에 하나가 생선이 너무 비싸고 안전성이 염려되어서라네요.

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