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구인
  • 작성자tokuusa
  • 날짜2022.05.26
  • 조회수61

제목스시 요리사 / Sushi Chef in West Hollywood

구인
지역정보 WEST HOLLYWOOD / CA
회사명 TOKU UNAGI & SUSHI
업종 식당
연락처 310-404-4990

We are looking for a skilled Sushi Chef to work at LA's only Japanese Unagi Specialty Restaurant located on the famous La Cienega Blvd. We are looking for an experienced Sushi Chef to prepare delicious traditional and modern Sushi according to menu. You will prepare Sushi and other menu dishes that will delight our customers with their taste and timely delivery. An excellent Sushi chef must be able to follow instructions in cooking and delivering well-prepared meals. They must be deft in moving around the kitchen and apt in multi-tasking. Experience in using various ingredients and cooking techniques is important. The goal is to help preserve and enhance our reputation so we can expand our clientele.


Responsibilities


* Set up workstations with all needed ingredients and cooking equipment

* Prepare ingredients to use in cooking (chopping and peeling vegetables, cutting meat etc.)

* Cook food in various utensils or grillers

* Check food while cooking to stir or turn

* Ensure great presentation by dressing dishes before they are served

* Keep a sanitized and orderly environment in the kitchen

* Ensure all food and other items are stored properly

* Check quality of ingredients

* Monitor stock and place orders when there are shortages


Skills


* Proven experience as a Sushi Chef Experience in using cutting tools, cookware and bakeware

* Knowledge of various cooking procedures and methods (grilling, baking, boiling etc.)

* Knowledge of traditional and modern Sushi making

* Ability to follow all sanitation procedures

* Ability to work in a team

* Very good communication skills

* Excellent physical condition and stamina


Job Types: Full-time, Part-time


Pay: $20.00 - $30.00 per hour

* DISCLAIMER
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Q.UNEMPLOYMENT BENEFIT FROM EDD
A. (1) UNEMPLOYMENT PAY는 언제부터 받는지요? 신청하신 정보를 edd쪽에서 모두 확인하고 이상이 없음이 확인되면 certify for benefitㄴ을 하라는 노티스가 옵니다. 그럼 certify를 하고 2-3주 정도 기다리면 BOA edd 카드로 돈이 들어옵니다. BOA edd카드도 기다리면 우편으로 받으실 수 있고요. (2) Certification 은 무엇인지 설명 부탁드립니다. benefit certify는 매주 본인이 직장을 구하고 있다는 것을 보여주고, 현재 본인의 상황을 파악하기 위해 edd 에서 매주 확인을 하는 겁니다. 2주에 한번씩 하면 되고, 아마 certify해야 할 즈음에 이멜로 연락이 올겁니다. certify를 해야 그 주간의 pay가 지급됩니다.