어제 새해 음식을 맛있게 장만한 마날을 위해

자진신고로 배추 무 박스로 사가지고 집에 들어와

오늘 다 져려 놨다.

김장 담그는거 어렵지 않다.

15갤론 통 두개 준비하여

소금물 준비하여 배추를 담거

차곡 차곡 쌓아놓면 절임 끝나고

속 준비하면 된다.

이 일 마날시키면 몇일 걸리고

마날에게 온갖 공치사 들으며

며칠 볶인다.

아예 자진 신고 하는게 좋다.


배추 사오며 시장보니 가을 전어가 눈에 띠어

요넘도 배 따 소금에 널렸는데

오늘 먹어 보니 기름이 별로 없어 꼬십지가 않았다.

마날 오늘 물엿 사오란다.

맛있게 간장조림 한데나.

어이구 생선 밸은 내가 다 따구 준비 다하느데

선심은 마날이 쓴다.

그려. 종놈이 편한겨.....