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케이톡
귤생강청을 만들기~!
1. 담을 통을 뜨거운물에 새척한다.
2. 생강 껍질을 벗기고 채 썰어준다.
3. 귤을 벗기고 얇게 슬라이스한다.
4. 통에 생강을 펴서 깔고 설탕을 넣고, 귤을 펴서 깔고 설탕을 넣는 식으로 넣는다.
5. 마지막 위에는 설탕을 듬뿍 넣고 밀봉한다.
6. 하루~이틀정도 상온에 숙성 시키고, 그후에 일~이주는 냉장 숙성한다.
정말 간단하죠~? ㅎㅎ
#요리레시피 #귤생강청 #LIFE
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