#쟁반막국수#여름별미#엄마가딸에게

♥️[엄마가 딸에게] 들려주는 요리 이야기♥️

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This video is about [쟁반 막국수]

재료[Ingredients]:

막국수 또는 냉면 2-3인분

로메인 상추 1단

오이 1개

아보카도 1개

삶은 달걀 3-4개

깻잎 15-20장

수박

딸기

양념소스:

쇠고기 육수 2 Cups

설탕 2 1/2 Tbsp

식초 2 1/2 Tbsp

피시소스 2 Tbsp

소금 1 tsp

고추가루 1 tsp

통깨 1 Tbsp

참기름 1 1/2 Tbsp

매실액 2 Tbsp

만들기[Instructions]:

로메인 상추는 깨끗이 씻어 3-4Cm 길이로 썰고

오이는 반 갈라 어슷 썰기_ 아보카도_꺳잎_과일등 적당한 크기로 썰어 준비한 후

양념재료 섞어 소스를 넣고 접시에 소스 묻힌 과일_야채 깔고 

삶은 면도 참기름+소스 섞어 에쁘게 담아 냅니다

✔저희 식구들의 입맛을 바탕으로 한 기본 레시피입니다. 각자 기호에 따라 응용하세요✔

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※ 미주한국일보는 본 유튜버로부터 직접 영상 공개를 허락받았습니다.