생굴에 대한 오해를 풀어보았습니다!

바다의 우유라 불리는 굴!
풍부한 영양분을 가지고 있어
많은 분들이 좋아하는 해산물이기도 합니다.
동서양 불문하고 생굴을 즐겨 먹는데요.
아무래도 날 것 그대로 먹기 때문에
신선도가 매우 중요하죠.
이렇게 하면 생굴에 있는 균을
죽일 수 있대~ 라는 이야기를
많이 들어보셨을 것 같은데요.
과연 무엇이 진실일까요~?

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바다의 우유라 불리는 굴!
풍부한 영양분을 가지고 있어
많은 분들이 좋아하는 해산물이기도 합니다.
동서양 불문하고 생굴을 즐겨 먹는데요.
아무래도 날 것 그대로 먹기 때문에
신선도가 매우 중요하죠.
이렇게 하면 생굴에 있는 균을
죽일 수 있대~ 라는 이야기를
많이 들어보셨을 것 같은데요.
과연 무엇이 진실일까요~?