Injeolmi KoreanRiceCake[인절미 뚝딱 만들기!]
news_cate 케이타운 비디오 유튜버 엄마가 딸에게 날짜 2020-02-11

#인절미#떡#명절#엄마가딸에게

♥️[엄마가 딸에게] 들려주는 요리 이야기♥️

youtube.com/c/엄마가딸에게fromMomtoDaughter

https://www.instagram.com/frommomtoda...

This video is about [인절미] Injeolmi Korean rice cake

재료[Ingredients]:

습식 찹살가루 3 Cups[300g] sweet glutinous rice flour, frozen wet

소금 1 tsp salt

설탕 3 Tbsp sugar

물 2 Tbsp water

볶은 콩가루 3-4 Tbsp roasted soybean powder

????????‍????만들기[Instructions]:

찹쌀가루에 소금과 물을 섞어 체에 내린 후

설탕 섞어 

찜바구니에 젖은 면보를 깔고 바닥에 설탕을 조금 뿌린 후

가루 믹스쳐를 포슬 포슬 얹어 김 오른 찜통에 넣어 10분 정도 삶아 줍니다

찐 떡을 꺼내어 5분 이상 치댄 후

적당한 크기로 잘라 콩가루 묻히면 완성^^




엄마가 딸에게 from Mom to Daughter ( 더 많은 영상 보기)

https://www.youtube.com/channel/UCYab2mkrBY5EJ9R9SLwrmTA

※ 미주한국일보는 본 유튜버로부터 직접 영상 공개를 허락받았습니다.

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