영양, 맛에 제대로 치였습니다! 건강 다이어트 레시피ㅣHealthy Diet Vegetable Soup[엄마가딸에게]
케이타운 비디오
유튜버 엄마가딸에게
날짜
2021-05-05
재료[Ingredients]: 1 Cup=200ml
양배추 작은 것 1/2개[450g] cabbage
양파 1/2개[90g] onion
당근 1개 [90g] carrot
샐러리 80g celery
토마토 1개 tomato
피망 80g bell pepper
시금치 40g baby spinach
다시마 2쪽 dried kelp
올리브 오일 1 Tbsp olive oil
표고 버섯가루 1 Tbsp Shiitake mushroom powder
물 5 Cups water
소금 1 tsp salt
후추 2꼬집 정도 ground black pepper
만들기[Instructions]:
깨끗이 씻은 양배추는 길게 듬성듬성 썰고
모든 야채는 작은 싸이즈로 썰어 준비합니다
냄비에 올리브 오일을 넣은 후
당근 양파 넣고 볶다가
반쯤 익으면 샐러리 토마토 피망 넣고 볶다가
물 다시마 양배추 넣고 끓이다
다시마는 건져내고
야채가 먹기 좋게 부드럽게 익으면 마지막으로 시금치 넣고
소금 후추 표고버섯 가루 넣어 간 맞춥니다
????저희 식구들의 입맛을 바탕으로 한 기본 레시피입니다. 각자 기호에 따라 응용하세요????
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