알록달록 눈으로 즐기며 먹는 저녁

요즘 코런틴때문에 외식은 불가능하고,

집에 혼자만 있기는 답답하고 해서 오랜만에 친구들을 초대해서 같이 저녁을 먹었답니다.


오늘의 요리는 월남쌈+샤브샤브!

만들어 먹는 재미도 있고, 만들어 먹으면서 도란도란 이야기 꽃을 피우다 보니 시간이 금방 가더라구요.

만드는 방법도 어렵지 않아요.




월남쌈

1)월남쌈 속 재료를 세로로 길게 잘라서 준비해주세요

2)라이스 페이퍼 준비하시고, 뜨거운 물에 레몬 한두조각 띄워주세요

3)자기가 원하는 재료 넣고 싸면 끝!(정말 쉽죠?)


샤브샤브

1)마트에서 파는 다시팩으로 국물을 내주시고, 간장&소금으로 간을 맞춰주세요

2)배추,청경채, 버섯, 샤브샤브용 고기, 새우, 쭈꾸미 등 원하는 재료를 준비해주세요.

3)육수가 끓으면 재료들을 조금씩 넣어서 익혀먹으면 끝!

Tip ) 아쉽다 싶으면 마무리로 시중에 파는 칼국수를 넣어먹으셔도 맛있고요,

밥+김+참기름+계란 넣고 죽을 만들어 먹어도 맛있답니다.




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