뷰티/건강

씨까지 먹으면 안 되는 과일?

2022.08.21




과일의 씨, 씨까지 먹어야 건강한

다양한 과일들이 있는데요.

반면 씨를 먹으면 좋지 않을 뿐더러

위험한 과일도 있다고 합니다.

어떤 과일들이 있을까요?


바로 씨앗에 독성 물질인

아미그달린이 포함된 과일들입니다. 





사과


사과씨는 소량은 상관없지만

자주 먹을 경우 두통이나 구토 등의 증상과

심할 경우 호흡곤란과 심장박동에도

영향을 줄 수 있으므로 주의해야 합니다.





매실


매실의 경우 씨 뿐만 아니라 

매실 과육에도 아미그달린이 포함되어

다 익지 않은 매실은 먹지 않는 것이 좋습니다.





살구 


살구 역시 씨앗에 아미그달린이 있죠.

체내에서 소화되면 유독물질인

시안화수소를 만들기 때문에 위험할 수 있어요.





복숭아


여름철 대표 과일인 복숭아!

하지만 복숭아 씨에도 독성 물질이 있어

복숭아 씨는 식품에 절대 활용되지 않죠.





이 외에도 체리씨, 자두씨 역시

주의해야 할 과일 씨앗으로 알려져 있으니

섭취 시 꼭 확인하고 제거하여 드시길 바랍니다!

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