맛집

일요일 브런치 아보카도 토스트

2018.11.19

안녕하세요!


주말에 간단하고 아주 맛있게 해먹었던 아보카도 토스트를 소개해 드릴까 합니다.


먼저! 가장 중요한건 재료인데요


4인분 기준입니다.


토마토 2개, 아보카도 4개, 바게트빵, 크림치즈 입니다.


먼저 아보카도를 껍질을 벗긴 후 속살만 발라줍니다.


토마토를 사각사각하게 잘게 잘라 아보카도와 섞어줍니다. 어느정도 섞이면 식초나 레몬즙 조금


소금과 후추를 뿌려줍니다. 간을 적당히 삼삼하게 해주세요


그리고 후라이팬에 버터를 바른 후 바게트 빵을 구워줍니다.


잘 구워진 바게트 빵에 크림치즈를 슥슥 발라주고 그위에 만들어준 과카몰리를 얹어주세요


그리고 수란을 만들어 예쁘게 올려줍니다.


기호에 따라 레드페퍼와 파마산치즈를 뿌려주세요!


오렌지 주스나 커피와 함께 먹으면 엄청 맛있고 간단한 브런치 완성!


너무 맛있어서 눈물이 날 지경이었습니다.ㅎㅎ


계란을 톡 터뜨려서 먹어주면 너무너무 맛있어요!


재료값도 저렴하구요ㅎㅎ




간단하게 샐러드나 청포도와 먹으면 좋아요



먹음직 스럽죠??

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