생활/요리

진공블렌더 vs 일반블렌더 사과주스 비교

2019.03.14


안녕하세요~


오늘은 진공블렌더와 일반블렌더를 비교 테스트 해본 결과를 포스팅 해보려 해요~

그냥 정말 어떤 차이가 있을지 궁금해서 해본 테스트 입니다. ㅎ

(이 블렌더는 제 사비로 직접 구입해서 테스트해본 영상이랍니다.)


* 사용제품: 터보소닉 에어프리 진공블렌더(turbo sonic air free vacuum blender)


아래 동영상을 클릭해서, 비교 과정을 보실 수 있습니다.




이 터보소닉 에어프리 진공블렌더는 

진공블렌더 기능과 일반블렌더 기능 2가지를 모두 가지고 있는 제품이예요.

우선 진공 블렌더 모드로 사과를 갈아 보겠습니다~









음... 실제 사용해보니, 진공상태로 만들어지는 시간 때문에, 좀 더 오래 걸리네요

진공상태로 간 사과주스는 확실히 거품이 덜 생기고 부드럽게 잘 갈린 것 같아요~!


다음으로, 일반 블렌딩 모드로 동일한 양의 사과를 넣고 갈아보았어요~!






비교해본 결과, 진공블렌더가 일반블렌더에 비해 층분리도 생기지 않고,

거품의 양도 적어서 블렌딩 후 바로 주스를 마실 때 목넘김이 깔끔하고 부드러운 느낌을 받을 수 있었답니다.


진공블렌딩을 하게 되면 블렌딩 과정에서 물리적으로 접촉하는 공기의 양이 적어서

일반블렌딩에 비해 거품, 층분리가 거의 발생하지 않는 것 같네요~


일단 진공 상태로 쥬스를 만드는게 훨씬 깔끔하게 만들어진다는 것은 확인 했는데요,







10분이 지난 후 모습이예요.

과일 스무디나 쥬스 블렌더로 갈아 마실 때 냉장고에 보관해두었다가 마시는 경우가 많은데요,

시간이 지나면 층 분리가 생겨서 흔들어 마시곤 했는데, 진공 블렌더는 그럴 필요가 없어서 좋을 것 같아요~


빠르게 조리할때는 일반블렌더 기능으로, 며칠 두고 마실 스무디는 진공블렌더 기능으로 갈면 좋겠네요.


그럼, 행복한 하루 되세요~ ^^


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